سوربیتول و کاربرد آن در صنایع غذایی
سوربیتول، یک قند الکلی پرکاربرد در صنایع غذایی، بهعنوان شیرینکننده، مرطوبکننده و پایدارکننده در تولید محصولات کمکالری، آدامسها و شیرینیها استفاده میشود.
ادامه مطلبسوربیتول، یک قند الکلی پرکاربرد در صنایع غذایی، بهعنوان شیرینکننده، مرطوبکننده و پایدارکننده در تولید محصولات کمکالری، آدامسها و شیرینیها استفاده میشود.
ادامه مطلبمدیرعامل گروه صنایع دارویی، شیمیایی و غذایی شهید مدرس جهاددانشگاهی با اشاره به آغاز به کار مجدد خط تولید سوربیتول در این مجموعه گفت: در حال حاضر کارخانه تولید سوربیتول تنها کارخانه تولیدکننده سوربیتول در ایران و غرب آسیا است که با ظرفیت تولید ۷۵۰۰ تن سوربیتول ۷۰ درصد به شکل مایع در سال، با راهاندازی کامل برای ۶ هزار نفر اشتغالزایی میکند.
ادامه مطلبسرپرست سازمان تجاریسازی فناوری و اقتصاددانش بنیان جهاددانشگاهی در مراسم تقدیر از ستاد برگزاری چهارمین کنفرانس ملی انجمن علمی پارک های فناوری و سازمانهای نوآوری ایران بیان کرد: جهاددانشگاهی بهعنوان یک راهکار حکمرانی میتواند در خدمت حاکمیت، دولت و نظام باشد و این را در چند دهه فعالیت خود در بخشهای مختلف بهخوبی به نمایش گذاشته و راهگشا بوده است.
ادامه مطلبوزیر میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی در مراسم افتتاح سومین نمایشگاه دستاوردهای شرکتهای خلاق و دانشبنیان با اشاره به این که صنایع فرهنگی، اقتصاد فرهنگ و پارک فناوری از نیازهای اساسی کشور هستند، اظهار کرد: امروز توسعه بدون فناوری بیمعنا است و در این میان، توسعه فناوری هوش مصنوعی یکی از محورهای مهم این مسیر محسوب میشود.
ادامه مطلبدبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی گفت: زمانی فعالیتهای نرم موفق خواهند بود که حمایت از نخبگان و اعتماد به مردم تحقق یابد. باید اذعان کرد که در این بخش نیازی به اقدامات دولتی نیست؛ صنایع فرهنگی و صنایع نرم باید توسط مردم ایجاد شوند.
ادامه مطلب